El Celler de Can Roca

El Celler de Can Roca

Restaurants

El Celler de Can Roca

Tipus de cuina

Cuina d'autor


c/ Can Sunyer, 46
17007 - GIRONA - Girona
E-mail: info@cellercanroca.com
Telèfon: 972 22 21 57

Com arribar-hi
Web oficial
El Celler de Can Roca

Facebook
El Celler de Can Roca

Twitter
El Celler de Can Roca

Instagram
El Celler de Can Roca

El Celler de Can Roca

El millor restaurant del món

 

L'espai

El Celler és un restaurant d'estil lliure, de cuina en llibertat, compromesa amb l'avantguarda, sense renunciar a la memòria de les diverses generacions d'avantpassats de la família dedicades a donar menjar a la gent.

Aquest compromís d'El Celler de Can Roca amb la cuina i amb l'avantguarda, i la seva vinculació amb l'academicisme, l'ha portat a defensar el diàleg de pagesia i ciència, el diàleg total.

El món dolç, el món líquid, el món salat; en Jordi, en Josep, en Joan. La cuina, la sala, la bodega; l'art, la tècnica, el diàleg. La llum, l'espai, les persones; l'objecte, l'instant, la mirada. A El Celler, tot és un joc a tres bandes.

 

Horaris

Obert de dimarts a dissabte. Els diumenges i dilluns està tancat.