La Semana Gastronómica de Girona es una referencia en las comarcas de Gerona, ya que fue la primera muestra de estas características que se implantó en la demarcación, y además ha logrado mantener un alto nivel de participación. A día de hoy la Semana Gastronómica de Girona es la más antigua de las que se realizan en Cataluña y el Estado Español.

La muestra está destinada a promover la cocina gerundense entre los visitantes y los clientes habituales de los diferentes establecimientos, que durante los días de la muestra ofrecen platos y menús fuera de lo que suele ser la línea habitual en unos días frenéticos para los amantes de la buena gastronomía.

Como actividad complementaria a la muestra desde el año 2007 se celebra el Ciclo de Cine y Gastronomía de Girona, donde se combina la proyección de un film relacionado con el mundo de la gastronomía y la restauración con la posterior cata de un plato o cata de vino relacionados con la película. En los primeros años de vida del Ciclo se han proyectado: Un Buen Año, Ratatoullie, Como Agua Para Chocolate, muesli o Pechuga, Un Toque de Canela, American Cuisine, Chocolat y Entre copas.