autor
Establiment obert
Cal Ros
El restaurant Cal Ros de Girona, està situat al cor del barri vell de la ciutat, al carrer Cort Reial 9, sota les voltes d’en Rosés.
Antiga fonda amb parets i voltes de pedra, durant anys fou el punt de trobada entre mercaders i comerciants.
A partir de l’Agost de 2017, la direcció del restaurant i la seva cuina, són obra del jove Xef gironí, Marc Fiol Palmada.
Cuina
Cuina tradicional catalana amb tocs d'autor, que posa l'accent en el producte de la terra.
Marc Fiol ens ofereix una carta en contínua renovació basada en productes d'alta qualitat, que uneix tradició i modernitat.
Carta de temporada
Descobreix la nova carta inspirada en els productes d'aquesta temporada.
Horari d'hivern
Dimecres a dissabte de 13h15 a 15h45 i de 20h15 a 22h45
Diumenges de 13h15 a 15h45
Horari d'estiu
Dimarts a dissabte de 13h15 a 15h45 i de 20h15 a 22h45
Horari dies festius
Dimecres a dissabte de 13h15 a 15h45 i de 20h15 a 22h45
Diumenges a dimarts de 13h15 a 15h45
