tradicional
El restaurant
El restaurant Vilanova, fundat l'any 1986, és un restaurant amb un aforament per a 40 comensals, situat a Salt.
La seva cuina és catalana de mercat, i els seus plats més destacats són les seves degustacions d'oli, el carpaccio de sèpia, les seves carxofetes farcides de marisc, les Kokotxes a la vasca i el cap-i-pota, entre moltes altres.
Tenen plats aptes per celíacs i per vegetarians i cadiretes especials per la mainada.
Horari
Oberts cada dia de 13:15h a 15:30h i de 21:00h a 22:45h.
Excepte per Nadal, Setmana Santa i durant tot el mes d'Agost.
