Skip to content

Umai

Àsiatica, Girona centre, Sushi Girona ·

GIRONA

L’Umai és un restaurant al centre de Girona, al costat del pont de pedra tan representant d’aquesta ciutat tan bella; és un restaurant de cuina oriental amb barra de sushi oberta, que no es defineixen com a cuina japonesa, ja que els agrada tocar cuines de tot l’Àsia comencem a l’Índia fins a Malàisia sense deixar Corea, la Xina i pressuposat Japó.

La barreja entre les tècniques de cuina tradicional oriental amb tocs de cuina moderna i fen us de les noves tècniques de cuina molecular en una mesura correcta ens donen l’ànima de la cuina que és Umai, volen que la gent pugui gaudir de productes nous, de sabors nous i textures diferents, sense deixar la matèria prima de primeríssima qualitat i en la mesura que poden de proximitat.

Rodrigo Palet
Plaça Josep Pla, 21 - 17001, GIRONA
972 41 78 72

Descubre otros restaurantes de Girona

×ATENCIÓ: Cookies no configurades en l'idioma actual. Revisa la teva configuració al plugin, gràcies!