Estimados amigos, compañeros y colaboradores,

Como actual Presidente de la Asociación de Hostelería, Turismo y Restauración de Girona, es todo un honor estar al frente de una de las Asociaciones con más historia de Girona, con cerca de 40 años de trayectoria.

A mediados de los años 60, un grupo de empresarios turísticos de la ciudad de Girona, con nombres tanto insignes como el Sr. Julio Lara, el Sr. Xavier Teixidor, el Sr. Josep Carreras, el Sr. Narcís Agustín, asumieron el coste y, porque no decirlo, el riesgo de la construcción y gestión de la que se puede considerar la primera oficina de Turismo de la ciudad de Girona, llamada "Hotel-inform". Esta oficina estaba situada actual paseo de la copa y tenía la voluntad de recibir e informar al viajero de donde podía descansar del largo viaje, disfrutar de buena gastronomía y descubrir una ciudad con un exuberante y sorprendente patrimonio monumental que a menudo era desconocida para muchos.

Años más tarde, hacia el año 1.977, este grupo de empresarios satisfechos por los resultados de aquella primera experiencia deciden dar un paso adelante y se constituye legal y formalmente en la que entonces se llamaba "Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Zona Radial - Gerona ", con el ánimo de convertirse en el único y firme representante reconocido, ante las administraciones, instituciones, organizaciones, tanto públicas como privadas, representantes sindicales, y empresas proveedoras, así como otros agentes de turismo de nuestro territorio.

Desde a día de hoy, nuestra Asociación ha ido creciendo, poco a poco, año tras año, gracias a todos los Presidentes y sus Juntas, que han cogido las rentas a la cabeza y que han dedicado de manera altruista el su tiempo y esfuerzo personal a representar y trabajar por la Asociación y sus asociados. Así, consiguiendo de crecer no sólo en el número y la calidad de los establecimientos asociados, sino también en su reputación, prestigio y confianza.

Al igual que aquellos primeros padres de la Asociación, quienes hoy estamos al frente, seguimos fieles a aquellos preceptos originales, pretendemos que los visitantes sean acogidos con la cordialidad y profesionalidad que caracteriza nuestro sector: en las modernas, confortables y cálidas habitaciones de los alojamientos; y que disfruten de nuestra rica y reconocida gastronomía, elaborada con afán y oficio y servida con afecto y corrección, mostrando nuestra cocina de calidad y proximidad ...

A pesar de todo, pero, por imperativo de los tiempos que vivimos, necesitamos dar un paso más allá. La experiencia de los años nos ha enseñado que la promoción es un elemento importante en nuestro sector. Por este motivo, desde la Asociación seguiremos trabajando en eventos promocionales propios, tan importantes como "Girona10", la Semana Gastronómica de Girona, el Destapa't, y nuevos proyectos en los que estamos trabajando, así como apoyando todas aquellas iniciativas , tanto públicas, como privadas, que consideramos interesantes desde la Asociación.

Así pues, os invitamos a seguir trabajando juntos, sugiriendo, proponiendo sus ideas, a fin de seguir mejorando desde la vertiente asociativa y aprovechando la fuerza que nos da el importante colectivo que representamos y lo que todos y cada uno de nosotros formamos parte importante.

 

Josep Carreras i Espígol
Presidente de la Asociación de Hostelería, Turismo y Restauración de Girona