El restaurante
Situado en el interior del Hotel Camiral – PGA.
Seleccionamos los mejores ingredientes de pequeños productores locales y los transformamos en platos de cocina europea con distintivo toque catalán. Cada plato se diseña alrededor de un ingrediente clave, como unas maravillosas cigalas frescas, o quizás una excelente ternera madurada, y las presentamos con gracia e imaginación. También le ayudaremos a escoger el mejor vino entre las numerosas referencias de nuestra bodega.
Vinos para copas y selección de botellas
Nos encanta que nuestros clientes descubran a los productores que conocemos y respetamos a través de una buena copa de vino. Nos concentramos en los mejores vinos de La Rioja, la Ribera del Duero, el Penedès, el Priorat y, por supuesto, el Empordà. Pero también miramos más allá de nuestras fronteras, y queremos compartir los vinos que hemos probado y nos han seducido: desde un syrah australiano de clima frío, del valle de Yarra, o un enigmático Amarone del Véneto, un sorprendente pinot de Sudáfrica o un maduro Chenin del Loira.
Horarios
Desayunos
De lunes a viernes
07:00 – 10:30 h
sábado, domingo y festivo
07:00 – 11:00 h Cenas
de domingo a jueves
19:00 – 22:30 h
viernes y sábado
19:00 – 23:00 h
