Tapas Salées

Pommes de terre "braves" avec deux sauces

Bâtonnets de poulet au miel et à la moutarde

Champignons farcis aux crevettes

Croquette de saucisse noire

Omelette farcie à la sobrasada et au brie

Tapa Sucrée

Assortiment de desserts maison

Boissons

Eau de Sant Aniol

Coupe de vin de Garriguella ou Bière

Prix par personne: 18,00 €

Tapas Salées

Ceviche de mangue, menthe et crevettes

Œufs de caille bénédictins

Poulpe pil-pil avec mousse de pomme de terre

Croque-Monsieur de chèvre et bacon

Feuille de fromage de bauma avec figues, anguille fumée et vinaigrette à la framboise et aux pignons de pin

Tapa Sucrée

Tiramisu au citron, yuzu et bergamote

Boissons

Eau de Sant Aniol

Prix par personne: 25,00 €

Tapas Salées

Tonno-doro Menu

Lasagneta au pain croustillant, tomate et thon cru avec une touche de basilic

Pastrami-zola Menu

Rôti de bœuf Angus au raisin vert, gorgonzola, pistaches et oignons aigre-doux

Zampe e Carciofi Menu

Pieds de porc désossés avec des artichauts marinés et une touche de "Chimichurri"

Pizza di Mare Menu

Blanc avec petits morceaux de crevettes, coquilles Saint-Jacques, anchois et une touche de mozzarella "Fior di Latte"

Ravioli Menu

Ravioli de boeuf aux champignons assortis et sauce au jus de boeuf et au vin rouge

Tapa Sucrée

Tiramisu Menu

Tiramisu fait maison

Boissons

Eau de Sant Aniol

Thé ou café

Prix par personne: 25,00 €

Tapas Salées

Croquant au légumes et fromage feta

Salade d'aubergines tiède, maquereau fumé et notes de yaourt

Taco de tartare au boeuf

Mostelle avec sauce curry et légumes

Ragoût de poulet aux marrons et à la patate douce

Tapa Sucrée

Notre version du Kinder Bueno

Boisson

Eau de Sant Aniol

Prix par personne: 28,00 €

Tapas Salées

Salade de morue fumée avec huile à la tapenade

Timbale de escalivada avec fromage de chèvre

Calmars à l'oignon caramélisé et à l'œuf cassé

Tempura de morue et légumes avec romesco

Côtelette de porc cuite à basse température, laquée au soja, miel et sésame, accompagnée de parmentier de patate douce

Tapa Sucrée

Cheesecake au coulis de fraises

Boissons

Eau de Sant Aniol

Vin spécial Tapa't

Prix par personne: 25,00 €

Tapas Salées

Moules au curry

Œuf à basse température avec soupe à l'oignon et pain croustillant au romarin

Brioche au poulet frit avec sauce Brava

Riz japonais à l'anguille rôtie avec aïoli à la citronnelle

Brochette de larmes ibérique grillée avec du pain à la tomate

Tapa sucrée

Ananas grillé au chantillí

Boissons

Eau de Sant Aniol

Prix par personne: 32,00 €

Tapas Salées

Pieuvre galicienne sur lit de parmentier

Oeufs avec chistorra et copeaux naturels

Croquettes rôties

Fideuada

Calmar en sauce

Tapa Sucrée

Tarte Maison

Boissons

Eau de Sant Aniol

Prix par personne: 24,00 €

Tapas Salées

Salade de poulet croustillant avec sauce césar
Courgette avec hummus et anchois
Cannellonis de pâtes fraîches farcies aux épinards, raisins secs et parmesan
Pizza paysanne avec tomate, escalivada et fromage de chèvre
"Lézard" de porc ibérique au foie gras et à l'oignon caramélisé

Tapa Sucrée

Semifreddo de yaourt grec au sirop d'orange.

Boissons

Eau de Sant Aniol

Vin Empordà

Pain et café

Prix par personne: 25,00 €

Tapas Salées

Crème de saison froide
Jambon ibérique avec focaccia à la provençale
Gâteau aux champignons fait maison
Carpaccio de joue de porc avec sa réduction
Sardines marinées

Tapa Sucrée

Gâteau éponge avec chocolat chaud

Boissons

Eau de Sant Aniol

Prix par personne: 20,00 €

Tapas Salées

Stick de poulet avec confiture de tomates

Aubergines frites au miel et à l'huile de truffe

Fromage de chèvre pané avec sauce aux fruits rouges

Beignets de morue

Provoletta cuite au four à bois avec confiture de poires

Tapa Sucrée

Mini pannacotta au café

Boisson

Eau de Sant Aniol

Prix par personne: 21,00€

Tapas Salées

Houmous de citrouille

Crocant au fromage

"Bestialité" de saumon truffé en tartelette

Fuet tartar

"Montadito" de boulette de viande

Tapa Sucrée

Tiramisu

Boissons

Eau de Sant Aniol

2 vermouths maison

Prix par personna: 18,00€

Tapas Salées

"Torreznos" de Soria avec "piparras"
Sardines fumées avec artichauts et grenades
Mini omelette de patate douce, avec sucre de canne et yucca
Coquille Saint-Jacques, citrouille, algues idiazabal et nori
Filet de boeuf Angus à la poire et à la châtaigne

Tapa Sucrée

Crémeux de fromage avec mangue et biscuit

Boissons

Eau de Sant Aniol

Prix par personne: 28,00 €

Tapas Salées

Ying Yang Tar Tar Menu

Tartare de thon et saumon avec avocat, tomate séchée et sauce teriyaki à la truffe noire

Tori Gyoza

Galettes de poulet grillé avec sauce soja et vinaigre balsamique

Koroke Menu

Croquettes de potiron typiques du Japon servies avec une sauce aux champignons

Takoyaki Menu

Beignet croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur, farci de pieuvre et de légumes, servi avec une sauce spéciale takoyaki, copeaux de bonite séchée et ciboulette

Maki Moriawase

Assiette avec deux pièces de Kirin maki et deux pièces de Muna maki

Menu Ramen de Beijing

Nouilles avec bouillon au rôti et au goût de miso, légumes asiatiques et canard confit

Tapa Sucrée

Dorayaki

Gâteau typique japonais fourré aux haricots sucrés ou au chocolat avec crème glacée au thé vert et baies rouges

Boissons

Eau de Sant Aniol

Thé ou café

Prix par personne: 27,50 €

Tapas Salées

Balles frites farcies d'anchois marinés, de basilic et de mayonnaise aux agrumes

Pommes de terre avec sauce "brava" maison

Carpaccio de pieds de porc aux noix

"Suquet" d'anguille du Delta de l'Ebre avec pommes de terre

Ragoût de langue de boeuf aux champignons

Tapa Dolça

Patate douce rôtie avec crème fouettée, miel, pignons de pin et zeste d'orange

Boissons

Eau de Sant Aniol

Prix par personne: 30,00 €

*Carte de vin à coupe disponible*

Pour plus d'informations sur le menu, vous pouvez contacter directement le restaurant. Merci beaucoup.

Tapas Salées

Crémeux au fromage de brebis et smoothie à la ratafía épicé

Rôle du saumon frais avec du relish aux oignons doux

Crème de pommes de terre et foie aux pistaches

Dim sum cuit à la vapeur de riz et légumes avec "massala" et kimchee

"Hatosi" au boeuf, crevettes et sésame

"Taco Dorado" de calmar mariné à la "sauce verte" de concombre et d'avocat

Poitrine de poulet au chili, bouillon court au chili, ail et coriandre

 Ragoût de morue avec champignons et haricots blancs

Mini "enchilada" de porc mielleux avec "mole" au cacao

Tapa Sucrée

Carrot cake avec crème à la menthe et citron, vanille et cannelle

Boissons

Eau de Sant Aniol

Vin

Prix par personne 28,00 €

(Table complète. Nos menus ne peuvent pas être partagés)

Tapas Salées

Kankoku Edamame Menu

Fèves de soja et nouilles de riz coréennes avec sauce Kalbi légèrement épicée

Maguro Menu

Coupes de thon frais avec châtaignes d'eau infusées à la soja, foiegra micuit, manioc croustillant et dés de pomme acide

Ebi Take Gyoza Menu

Boulettes farcies de queue de crevettes servies avec crème aux champignons, fromage parmiggiano et des herbes thaï

Tataki Moriawase

Poisson varié selon le marché, flambé aux arômes de soja et d'algues marinées

Buta Charshao Menu

Cou de porc ibérique cuit à basse température, passé au four à charbon, avec glaçage à la sauce miso, servi avec bockchoi et shitake

Tapa Sucrée

Mimi Feliç

Fruits rouges, crème de mascarpone avec vanille de bourbon et glace au riz

Boissons

Eau de Sant Aniol

Thé ou café

Prix par personne: 35,00 €