Bubbles Gastrobar és un projecte que reuneix i reinventa la cuina de l’antic Restaurant Albereda, que fou referent indiscutible dels fogons Gironins. Una idea original, diferent, atractiva i sobretot jove i moderna, que al mateix temps respecta la tradició d’aquests últims 20 anys. Oferint tapes i mitges racions, tant clàssiques com d’autor, fins racions elaborades, sempre cuidant el producte per a que cada degustació sigui única i sorprenent.
Fan menús degustació, tapes en parella, racions entre amics, un lloc on tot és possible i on el client fa i desfà a plaer. Un espai on sentir-se especial, on no existeix el temps, on les emocions cobren sentit i on el cor balla al ritme de la gastronomia, tot plegat, una bombolla de sensacions.
Horaris
De dimarts a dissabte de 08:00 a 16:00 i de 20:30 a 23:30.
Els diumenges i dilluns tancat.
Altres serveis
A més, el restaurant Bubbles presenta QKing, la nova marca que ofereix molt més que un simple àpat.
Experiències gastronòmiques en forma de cursos o tallers presencials al seu restaurant, on descobriràs el món de les tapes d’autor, elaborant algunes de les creacions de Bubbles i on adapten l’alta cuina al nivell que cadascú requereix.
Showcooking privats per les teves festes i celebracions. Imagina un àpat només per a tu i els teus comensals, en exclusiva, elaborat davant teu per el seu xef, explicant-te el per què de cada acció i inclús deixant-te participar en l’experiència.
Si ho vols, pots disposar del seu restaurant per a una festa privada, prèvia reserva, o si ho prefereixes és desplacen on sigui convenient. Bubbles s’encarrega de tot el necessari perquè gaudeixis de l’experiència i t’oblidis dels detalls.
