En la Fonda d’El Foment hay diferentes espacios en los que celebrar eventos, reuniones y encuentros en grupo.
La sala de la literatura, dedicada a Montserrat Roig, escritora y periodista, uno de los nombres más representativos de la prosa contemporánea en catalán, firme defensora del feminismo y de la memória histórica.
La sala de la música, homenaje a Biel Majoral, cantautor y activista cultural que ha recuperado música y letras tradicionales mallorquinas y ha escrito composiciones própias que reflexionan sobre Mallorca y los Países Catalanes. Allí se encuentra también una colección de vinilos representativa de la historia de la música de los Países Catalanes.
La sala dedicada a la historia en la Fonda d’El Foment nos recuerda la figura de Eva Serra, historiadora y activista política, luchadora destacada del movimento independentista y pieza clave en el estudio de la historia de los Países Catalanes.
La sala dedicada al mundo del arte catalán, que tiene como protagonista Andreu Alfaro, escultor de formación autodidacta que trabaja con materiales industriales para recuperar el carácter público y commemorativo de la escultura abstracta. También es una sala de exposiciones temporales, en la que se iran exponiendo obras de diversas y diversos artistas de los Países Catalanes.
