Desde la Asociación Hostelería Turismo y Restauración de Girona, queremos expresar nuestro firme apoyo y solidaridad hacia los campesinos, agricultores y trabajadores del campo en estos momentos desafiantes. Reconocemos y valoramos profundamente la tarea esencial que desempeñan para mantener la seguridad alimentaria y contribuir al bienestar de la sociedad.
La hostelería de Girona, con su diversidad de restaurantes, hoteles y establecimientos gastronómicos, depende en gran medida de la dedicación y la labor de los agricultores que cultivan los productos esenciales que dan vida a nuestros platos
En medio de los retos actuales, los campesinos se enfrentan a diversas dificultades que amenazan con el apoyo y estabilidad de nuestras comunidades. La incertidumbre climática, la sequía, los cambios en las políticas agrícolas y los desafíos económicos han puesto a prueba la tenacidad de quienes dedican sus vidas a cultivar la tierra.
Como sociedad, es imperativo reconocer la importancia vital de la agricultura y la dedicación incansable de los agricultores para garantizar la disponibilidad de alimentos frescos y nutritivos en nuestras mesas. Es el momento de unirnos en soporte y destacando su papel crucial.
7 restaurantes de hoteles de Girona
22 de junio de 2022
