La hamburguesa con patatas fritas, el clásico americano que ha ido asentándose en la gastronomía europea hasta convertirse en parte de su cocina, está muy presente en la ciudad de Girona.
La simplicidad del plato compuesto por dos elementos, un bocadillo y su acompañamiento, ha dado la posibilidad a los cocineros de ser creativos y convertir una “comida rápida” en una deliciosa combinación de sabores, vegetales, carnes y panes.
Desde la hamburguesa de ternera, pasando por la de pollo, la hamburguesa de diferentes carnes vegetales o la de pescado, existen tantas variantes como cocineros que las preparen.
En Girona hay muchos restaurantes que tienen hamburguesas en sus cartas o que están especializados en este plato, entre ellos:
Brots de Vi, situado en el corazón del casco antiguo de Girona este pequeño restaurante cuenta con una agradable terraza y una amplia carta con platos muy diversos entre ellos, hamburguesas de ternera de Km0 y de carne vegetal. La variedad de sus vinos permiten disfrutar de la comida con una copa.
Cankok’s, situado en Bescanó, es un restaurante cafetería abierto desde el desayuno hasta la cena y está especializado en hamburguesas de autor, los Koks y las Kreps dulces y saladas. Los acompañamientos de las hamburguesas son tan variados como sus carnes, entre ellas vegetales.
Croak’s, situado en el centro de Girona, se trata de un restaurante cafetería que ofrece bebidas, tapas, bocadillos, ensaladas y platos variados. Sus hamburguesas son con carne de Km0 y cuentan con carne vegana con la que elaboran hamburguesas, sándwiches y wraps.
Fock Viu, situado en medio de la Plaza de la Independencia de Girona, este restaurante desenfadado y de ambiente divertido está especializado en carne a la brasa y cuenta con diferentes tipos de hamburguesas y de acompanyamientos para satisfacer a todos los paladares.
Kim’s,, situado junto al parque de la Devesa de Girona, se trata de un restaurante de comida rápida de gerundense. Su carta cuenta con menús completos, bebidas y bocadillos calientes y fríos, entre ellos hamburguesas de carne y de pollo. Toda su carta puede degustarse en el local o para llevar.
König, situado en el centro de Girona, este restaurante especializado en bocadillos, ofrece una amplia selección de hamburguesas con distintos tipos de panes, salsas y carnes, entre ellas opciones de carnes vegetales. También cuenta con varios tipos de acompañamientos y tapas variadas.
Pollos Wendy, situado junto al parque de la Devesa de Girona, este restaurante de comida rápida está especializado en pollo rebozado y hamburguesas tanto de pollo como de carne, acompañadas por patatas fritas, nachos y ensaladas. Sus platos pueden comerse en el restaurante o pedir para llevar.
Pruébalas y descubre todas las posibilidades que ofrece la clásica hamburguesa con patatas!
