
El 21 de setembre durant la celebració de la Nit de l’Hostaleria, es van anunciar als guanyadors de les campanyes Setmana Gastronòmica i de la campanya Gastroflors.
Els dos concursos gastronòmics tenen com a finalitat promoure la creativitat culinària, el consum de producte de proximitat i l’excel·lència gastronòmica, creant una experiència memorable pels residents i visitants i reforçant la imatge de Girona com a destinació gastronòmica de referència, amb una oferta diversificada i exclusiva.
44 Setmana Gastronòmica
Els restaurants guanyadors varen ser:
Menú Gastronòmic: Menú innovador, amb equilibri entre producte de proximitat i creativitat
Menció al Millor Menú Gastronòmic: Restaurant Sant Martí
Millor Menú Gastronòmic: Divinum
Menú del Dia: Plat accessible però que mantingui una alta qualitat
Menció al Millor Plat del Dia: Bar Restaurant Aiguaviva
Millor Plat del Dia: L’Altell de Girona
Tapa: Tapa creativa i innovadora.
Menció a la Millor Tapa: Txots
Gastroflors
Els participants van crear plats on les flors tinguessin un paper protagonista, ja fos com a ingredient, element conceptual o decoratiu.
El guanyador va ser:
Millor Menú de Flors: Sol Gastrobar


