Restaurant  1477

Restaurant 1477

Restaurants

Restaurant 1477

Tipus de cuina

Cuina de mercat


E-mail: dining@hotelcamiral.com
Telèfon: 972 18 10 20


Web oficial
Restaurant 1477

El restaurant

Seleccionem els millors ingredients de petits productors locals i els transformem en plats de cuina europea amb un distintiu toc català. Cada plat es dissenya al voltant d'un ingredient clau, com ara uns meravellosos escamarlans frescos, o potser una excel·lent vedella madurada, i els presentem amb gràcia i imaginació. També us ajudarem a escollir el millor vi entre les nombroses referències del nostre celler.

Vins per copes i selecció d'ampolles

Ens encanta que els nostres clients descobreixin els productors que coneixem i respectem a través d'una bona copa de vi. Ens concentrem en els millors vins de la Rioja, la Ribera del Duero, el Penedès, el Priorat i, és clar, l'Empordà. Però també mirem més enllà de les nostres fronteres, i volem compartir els vins que hem tastat i ens han seduït: des d'un sirà australià de clima fred, de la vall de Yarra, o un enigmàtic Amarone del Vèneto, un sorprenent pinot de Sud-àfrica o un madur Chenin del Loira.

 

Horaris

Esmorzars
De dilluns a divendres
07:00 - 10:30 h

dissabte, diumenge i festiu
07:00 - 11:00 h


Sopars
de diumenge a dijous
19:00 - 22:30 h

divendres i dissabte
19:00 - 23:00 h

 



Newsletter

Apunta't a la nostra newsletter.